摘要
1994年8月11日,中国保健科技学会组织食品卫生、食品技术、预防医学等方面专家对安致和多年潜心研制的多微蛋进行了鉴定.专家们认为:“生产多微蛋的设想是一条很好的思路,设计思想符合科学原则.选择蛋品为载体,蛋品本身有很好的营养价值,强化的营养素,选择碘、硒、锌三种微量元素,也是符合我国国情需要.”专家们的认可,等于给090多微蛋正式颁发了合格证,使安致和感到无比欣慰.11963年,安致和意气风发地迈出兰州大学的校门,分配在核工业部某基地.不幸的是1972年,刚过而立之年的安致和由于长期遭受核辐射,肝脏严重受损.他被迫告别了心爱的核能源研究,回到故乡陕西省泾阳县.
技术与创新管理 
1995年第03期 
